Koncept komposta ima različite namjene, ali ovom prilikom smo zainteresirani zadržati njegovo značenje kao tvar koja se koristi za gnojidbu zemlje. Pridjev organski sa svoje strane također ima nekoliko značenja: može biti ono koje ima ugljik kao svoju glavnu komponentu.
Organski kompost Stoga je vrsta gnojiva koji se proizvodi od biljaka, životinja ili gljivicama. Drugačiji je slučaj anorganskih gnojiva koja proizlaze iz rudarskih aktivnosti ili fosilnih goriva i za njihovu proizvodnju je potreban industrijski postupak.
Upotreba organskih gnojiva prihvatljivija je okolišu u odnosu na ostala gnojiva. Omogućuju, primjerice, ponovnu uporabu organskog otpada, pomažu pričvršćivanju ugljika na zemlju, zahtijevaju manje energije za njegovu proizvodnju i povećavaju sposobnost tla da apsorbira vodu. Kao negativna točka, organska gnojiva mogu pogodovati pojavi patogena ako ne dobiju odgovarajući tretman.
Mnogi ljudi, s druge strane, odluče konzumirati hranu koja ne uključuje upotrebu sintetičkih gnojiva i pesticida, jer su takve vrste zdravije.
Humus da gliste proizvode; kompost koji je napravio sa hranom, drva i lišća; i stajski gnoj (životinjski izmet) neke su od najpopularnijih vrsta organskih gnojiva. Njihov izbor obično ovisi o usjevima i ekološkim karakteristikama regije.
Međutim, ne možemo zanemariti postojanje mnogih drugih organskih gnojiva poput sljedećeg:
-Osjeća koja potječe iz šume koja nema nikakvu vrstu boje. Smatraju se sjajnom alternativom za tretiranje tla koja imaju osobinu vrlo kiselog PH. A to je da im pružaju i magnezij i kalcij ili kalij.
-Mafija. Pod takvim jedinstvenim nazivom podrazumijeva se vrlo spužvasto tvar koja se dobiva razgradnjom povrća u kojem je bilo malo kisika i visoke vlažnosti. Također treba naglasiti da postoje dvije vrste: plavuša koja ima kiseli PH i crna, koja se identificira neutralnim PH.
- Zeleno stajsko gnojivo, koje se dobiva od zasijanih biljaka i zatim se reže na komade. Izvrsna je vrsta organskog gnojiva zajamčiti povratak u vrlo erodirane zemlje ili oštećene upotrebom previše toksičnih proizvoda.
Guano. To je jedno od najunikatnijih organskih gnojiva koje postoje i u osnovi je dobiveno iz defekacije šišmiša i morskih ptica. Smatra se da je vrlo bogata fosforom, dušikom i kalijem.
Ne zaboravljajući da postoje i drugi koji su podjednako djelotvorni, ali stvarno osebujni, poput, na primjer, koštanog brašna, kave, ljudskog urina, ljuske jaja…