Da bismo znali značenje termina smithy, najvažnije je otkriti prvo njegovo etimološko podrijetlo. U ovom slučaju možemo utvrditi da potječe od riječi kovač, koja potječe od latinskog, točnije od „ferrarius“, što znači „onaj koji radi s željezom“ i da je rezultat zbroja dviju dobro diferenciranih leksičkih komponenti:
- Imenica "ferrum", što se može prevesti kao "željezo".
- Sufiks "-ero", koji se koristi za označavanje "trgovina" ili "profesija".
Kovačnica je aktivnost kovača: pojedinca koji je posvećen radi željeza. Radionica i poslovni prostori tih ljudi nazivaju se i kovačnicom.
Željezo je metalna kovina i duktilna velika čvrstoća, koja je osim što je bitna za životne tvari, materijal koji se industrijski koristi. Kovačnica je povezana s obrtničkim radom koji obavljaju oni koji su zaduženi za njihovo kovanje.
Općenito, željezo se podvrgava izvoru topline, tako da se, kad dostigne željenu temperaturu, može oblikovati stečenom plastičnošću. Pomoću čekića i drugih instrumenata kovački stručnjak daje metalu željeni oblik.
Kovač mora obratiti pažnju na boju koju željezo poprima zbog djelovanja topline, jer taj ton označava je li moguće napredovati s kovanjem ili ne. Kada se zagrijava, metal postaje crven, a zatim mutira u žutu. Uobičajeno je da u kovačkim trgovinama postoji malo osvjetljenja, tako da kovač može lako promatrati te promjene.
Među alatima i uređajima koji se koriste u kovanju su kovačnica (mjesto na kojem je željezo izloženo toplini), kovačnica (ognjište), klinčići (za manipuliranje metalom sa žarnom niti) i nakovnja (metalni blok na koji je čekićem).
Barovi, skulpture, ukrasi, zvona, komadi namještaja, oružje i kuhinjski pribor neki su od proizvoda koji se izrađuju kroz kovače. Mnogo puta završetak djela određuje njegovu vrijednost.
Na isti način ne možemo zanemariti ono što je poznato kao Herrería de Compludo. Upravo se u leonskom gradiću Compludo nalazi ovo mjesto koje je postalo jedan od najboljih primjera srednjovjekovne industrije koji se s vremenom uspio sačuvati.
U 7. stoljeću, prema raznim teorijama, nastao je ovaj prostor, povezan s osnivanjem samostana Complugo San Fructuoso, što nam omogućava da znamo način na koji je kovačnica korištena za oblikovanje hidrauličkog sustava.
Osim toga, u Sevilli postoji jedinstveni smještaj koji odgovara na ime Suites Herrería de la Maestranza. U srcu grada, tačnije u Calle General Castaños, nalazi se ovaj skup apartmana koji posjetiteljima nudi ugodno mjesto gdje se mogu odmarati za vrijeme svog boravka u gradu. Enklava koja uzima kao zgradu stari kompleks Atarazanas koji potiče iz 13. stoljeća i koji je za krunu bio pomorska tvornica.